Je diversifie mon activité avec un atelier poules pondeuses
Objectifs
Mettre en place un élevage de poules pondeuses, et en vendre les produits en circuits courts
Pré-requis
Aucun
Public
Agriculteurs ayant un projet de diversification en poules pondeuses
Contenu
- Les bâtiments, les installations et le matériel nécessaire
- Les démarches administratives et la réglementation liée à l’élevage de volailles
- Travail et organisation de la main d’oeuvre
- Alimentation, suivi sanitaire
- Choix des circuits de vente, prix et rentabilité économique
Méthodes pédagogiques
Apports, documents techniques, échanges avec les participants, visite d’exploitation.
Modalités d’évaluation des acquis
Auto-évaluation des acquis en fin de stage : QUIZ